«Θραύση» κάνουν το τελευταίο διάστημα τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας!

Μπορεί οι ειδικοί επιστήμονες να είναι καθησυχαστικοί, αλλά καλό είναι να γνωρίζετε στην περίπτωση που κολλήσετε γαστρεντερίτιδα πώς αντιμετωπίζεται.

Σημείο-κλειδί για να μην εκδηλωθούν περαιτέρω επιπλοκές είναι η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού, μέχρι να υποχωρήσουν τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας.

Στο πλαίσιο αυτό οι ειδικοί επιστήμονες της mayo clinc συνιστούν:

Πολλά υγρά

Πίνετε μόνο διαυγή υγρά για τις πρώτες 24 ώρες. Οι ενήλικοι μπορούν επίσης να καταναλώνουν ισοτονικά ποτά για να αναπληρώσουν τους χαμένους ηλεκτρολύτες. Αποφύγετε τον καφέ και το τσάι, καθώς αναστατώνουν το στομάχι. Αν έχετε διάρροια, αποφύγετε τους χυμούς.

Τι να φάτε

Οι τροφές που ενδείκνυνται για το διάστημα που διαρκεί η γαστρεντερίτιδα είναι: κρακεράκια, τα δημητριακά, το ψωμί, το ρύζι και οι πατάτες. Αποφύγετε γαλακτοκομικά, καυτερά φαγητά και τροφές με πολλά λίπη.

Ναι στα αναλγητικά – Όχι στα αντιβιοτικά

Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τον πονοκέφαλο και τους μυϊκούς πόνους με αναλγητικά χάπια. Προσοχή, τα αντιβιοτικά δεν βοηθούν στην αντιμετώπιση της γαστρεντερίτιδας, καθώς η λοίμωξη οφείλεται σε ιό.

Μείνετε στο σπίτι

Ο οργανισμός δεν πρέπει να καταπονείται. Θα πρέπει να κοιμάστε αρκετά και να αποφεύγετε δραστηριότητες που σας κουράζουν. Όσο εσείς χαλαρώνετε, το ανοσοποιητικό σας θα εργάζεται σκληρά για να αντιμετωπίσει τον ιό της γαστρεντερίτιδας.

Πηγή: healthreport.gr

The post Γαστρεντερίτιδα: τα σωστά βήματα αντιμετώπισης appeared first on Enetpress.

Αυξημένα κρούσματα γαστρεντερίτιδας παρατηρούνται τους καλοκαιρινούς μήνες. Έχει συμβεί και στις καλύτερες οικογένειες ο απρόσκλητος αυτός επισκέπτης να χαλάσει τη μαγεία των διακοπών.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, γαστρεντερίτιδα ονομάζεται η λοίμωξη του πεπτικού συστήματος που προκαλείται από ιούς, βακτήρια, τοξίνες ή παράσιτα. Κυρίως το καλοκαίρι οφείλεται στην κατανάλωση τροφίμων που προετοιμάζονται, διατηρούνται ή διατίθενται χωρίς την τήρηση των απαραίτητων μέτρων υγιεινής.

Το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ) συνιστά στους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στη διάρκεια του καλοκαιριού. Στο πλαίσιο αυτό προτείνουν να έχουν τα «μάτια τους δεκατέσσερα» όταν προμηθεύονται τρόφιμα, χυμούς και παγωτά.

Δείτε τι να προσέξετε:

• Ελέγχουμε χρώμα, οσμή, γεύση των τροφίμων, καθώς και την ημερομηνία λήξεως και τις συνθήκες διατήρησής τους.
• Δεν αγοράζουμε και δεν αφήνουμε τρόφιμα εκτεθειμένα στον ήλιο ή στα έντομα.
• Τοποθετούμε τα ευαλλοίωτα τρόφιμα, που απαιτούν συντήρηση, υπό ψύξη, στο ψυγείο, όσο πιο γρήγορα γίνεται, μετά την αγορά τους.
• Πλένουμε τα χέρια μας, συχνά, με σαπούνι και νερό και, πάντα, πριν από κάθε γεύμα.
• Δεν αγοράζουμε γαλακτοκομικά προϊόντα, παρά μόνον από ελεγχόμενες και οργανωμένες γαλακτοκομικές επιχειρήσεις.
• Τρώμε μόνο καλομαγειρεμένο φαγητό και καλοπλυμένα φρούτα και λαχανικά.
• Δεν τρώμε μισομαγειρεμένο κρέας ή ωμά αβγά.
• Τα όστρακα πρέπει να είναι πάντα ζωντανά πριν από το μαγείρεμά τους. Είναι επικίνδυνο να καταναλώνονται ωμά, ιδίως από τις ευαίσθητες ομάδες πληθυσμού (παιδιά, έγκυοι, ηλικιωμένοι, ασθενείς με χρόνια νοσήματα ή με καταστολή του ανοσοποιητικού τους συστήματος).

Χυμοί – εμφιαλωμένα νερά

Οι χυμοί και τα εμφιαλωμένα νερά πρέπει να φυλάσσονται ή σε ψυγεία ή σε δροσερά και σκιερά μέρη. Δεν αγοράζουμε χυμούς και νερά που είναι εκτεθειμένα στον ήλιο. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας φυλάσσουμε την ποσότητα που δεν καταναλώσαμε στο ψυγείο.

Παγωτά

Δεν αγοράζουμε παγωτά που εμφανίζουν ελαττώματα στη συσκευασία τους (παραμορφωμένες ή σχισμένες συσκευασίες κ.λπ.), διότι αυτό υποδηλώνει είτε προβλήματα στη λειτουργία του καταψύκτη, οπότε το παγωτό έχει, εν μέρει, αποψυχθεί και επανακαταψυχθεί, είτε λανθασμένους χειρισμούς στη μεταφορά, μεταχείριση και διάθεση των παγωτών, στα σημεία πώλησης.

Αποθηκεύουμε, στην κατάψυξη του σπιτιού μας, το παγωτό όσο το δυνατό γρηγορότερα, μετά την αγορά του.

Πριν αγοράσουμε χύμα παγωτό ελέγχουμε την καθαριότητα του χώρου, του προσωπικού και των εργαλείων. Ελέγχουμε τις συνθήκες διατήρησής του στις βιτρίνες. Όταν η λειτουργία της βιτρίνας δεν είναι σωστή, σχηματίζεται πάγος στα τοιχώματα και μεταβάλλεται η σκληρότητα και η μορφή του παγωτού. Πριν από την κατανάλωση του παγωτού, προσέχουμε μήπως έχουν σχηματιστεί κρύσταλλοι στο εσωτερικό της μάζας του. Οι αποχρωματισμένες περιοχές και οι μεγάλοι κρύσταλλοι πάγου, στην κύρια μάζα του παγωτού, αποτελούν ένδειξη απόψυξης και επανακατάψυξης, γεγονός που ευνοεί την ανάπτυξη μικροβίων.

Πηγή: healthreport.gr

The post Γαστρεντερίτιδα του καλοκαιριού: όσα πρέπει να γνωρίζετε για να μην κινδυνεύσετε! appeared first on Enetpress.